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千年古镇胡乐司直播清明节习俗
发布时间:2017/4/6 阅读数:
4月4日。清明时节。CCTV央视网走进千年古镇胡乐司直播传统习俗:徽派祠祭、当地清明节传统特色美食和清明茶的制作。

直播于上午9:30分准时开始。“网红美女镇长”杨春丽和CCTV央视网主持人在廉夫桥上聊起了古镇的清明传统习俗活动。杨春丽带着央视网直播编导们领略古镇风光,介绍千年胡乐司的历史文化、人文风情。参加古镇传统祠祭系列民俗活动,镇长杨春丽热情邀请大家一起去看看~

镇长杨春丽和记者在廉夫桥

院子里正热闹着~央视网的亲们闻着香味找到了这里~胡乐古镇清明节传统美食——清明果、水馅包制作中~

清明果水馅包制作中

古老而传统的手工制作技艺:采集田野间新鲜的野春蒿,捣烂取汁,同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮包馅而成。保持美食的原生态~

主持人兴致勃勃的体验了一把包清明果~当地妇女向主持人介绍:胡乐的当地居民仍然保持着传统的习俗,家家户户在清明来临之际把清明果作为重要的祭祖贡品,同时也被用来当春天的时令点心食用并馈赠、款待亲友。

主持人包清明果

传统炒茶工艺:清明茶制作。清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;且春茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,富含多种维生素和氨基酸;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。胡乐生态环境优良,茶资源十分丰富,当地多以高山野茶、黄山毛峰、高山茶为主。

主持人品尝当地清明茶~胡乐当地居民热情好客,但凡登门造访者都会为客人奉上最好的茶。

祠祭活动准备就绪。即将开始。央视网走进走进祠祭活动现场~大家收敛心神,参与观看这一场隆重的仪式。

胡乐镇祠祭活动即将开始

祠祭正式开始:奏乐者奏乐三章、集体排班执事者各司其位、引赞者引主祭就位、引赞者引主祭就位……

胡乐村童诵读三字经

敬酒、敬饭、敬茶等仪式进行中~村童诵读村规民约三字经。礼毕。CCTV央视网采访胡乐老街村民。钱批修同志向大家介绍徽派祠祭活动。

清明丨看千年古镇祠堂的祭祖讲究(完整版)



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